ПИТАНИЕ

 

  • Йога

  • Аюрведа

                                              ЙОГА  И  ПИТАНИЕ  

                             

Вопросам  питания  любой  курс Хатха-йоги  уделяет немало  внимания,   так   как  пища  вслед  за  водой  и  воздухом  является  третьим  по  важности  элементом  питания   наших  тканей.  Если  человек  не  соблюдает  режима   питания,   переедает  или  недоедает,  занятия  Хатха - йогой   (йогой   физического   тела)   не   дадут  значительных  результатов. 

Питание  не  только  предохраняет  от  болезней,  но  и  лечит  их.  Оно  является  одним  из  существенных  факторов  человеческого  долголетия,  залогом  хорошего  самочувствия  и  радостного  настроения.

Правильное, рациональное, сбалансированное  питание  играет  важную   роль  как  источник   получения живительной  солнечной  энергии.   Пища   связывает  нас  со  вселенским  порядком  или  отдаляет  от  него.

Рекомендуется    употреблять   продукты,  которые  легко  усваиваются  организмом,  легко  растворяются   им,  не  откладывая  шлаков.  Они  не  отвлекают   сознание,   не    раздражают   ум,   способствуют  состоянию внутреннего  спокойствия,  уравновешенности  и  лёгкости.    Эта    пища    должна    быть    приятной  и  чистой  во  всех  отношениях. 

Йоги  считают,  что  характер  человека  во   многом  зависит  от   того,  ЧТО  и   КАК  он  ест.   Но  если  существует  такая  связь,  то  можно  менять  характер,  изменяя  режим  и  ритм  питания.

 

*****************************************************************************      

УСЛУГА  ДЛЯ  ВАС

Вы  можете  при  желании  получить

более  подробную  Информацию 

по  данной  теме  

с  учётом  Вашей  индивидуальной  природной  конституции:

  • Продукты  и  Ваша  природная  конституция
  • Правила  и  режим
       питания для  Вашего  
       Доша-типа 
  • Благоприятное  время для  приёма  разных видов  пищи  и др.
Для  этого  Вы  можете  заказать  

ПОДРОБНОЕ

  ОПИСАНИЕ  

Вашего  Доша-типа  

с  детальным раскрытием  данной  темы.

                                                     ПРАВИЛА  И  РЕЖИМ  ПИТАНИЯ  В  ЙОГЕ  

 

  • Не  переедать – есть  только  тогда,  когда  голодны.

  • Никогда   не  перегружать  свой  желудок   - особенно вечером,  перед   сном,  когда  организму  требуется  совсем  мало  пищи.

  • Не   употреблять  "мёртвую"  пищу,  к  которой    относятся  все консервированные  и  маринованные  продукты,  а  также  отбеленные  и  очищенные:  белый  сахар,  белая  мука,  белый  рис  и  т.д.
    Обработанная  мука,  лишенная  натуральных витаминов  и  минералов,  в  печени  превращается  в  сахар,  поэтому все  мучные  изделия   дают   только   ненужные калории.  Белую  муку  замените  мукой  из  цельного  зерна,  белый рис  -  на  коричневый,  а  сахар  -  на  мёд.

  • Рекомендуется   употреблять  невозбуждающие  виды  пищи.  К  ним относятся  овощи  и  фрукты,  созревающие   под  солнцем,  а  также  злаки.

  • Употребление  мясной  пищи  несовместимо  с  йогой,  хотя   аюрведа  (наука о здоровье и долголетии)  разрешает  использовать  её  только  как  дополнительное  питание  в  особых  случаях.

  • Вода  по  важности  для  человеческого  организма занимает   второе   место  после  воздуха.   Мы   состоим  на  80%  из  воды,  и  в  течение  дня  наш  организм  выделяет  около двух  литров  жидкости. 
    С  целью  очищения  пищеварительного  тракта  йоги  начинают  свой  день,  выпивая 1-2  стакана  воды             натощак,  а  в  течение  дня  советуют  пить  не менее   2 - 3   литров   воды.   Недостаточное  потребление  воды приводит   к  запорам,   болезням  желудка,   печени  и  почек,  к  отложению  солей  в  позвоночнике.               

 

 

 

 

                                   КОНТРОЛЬ  ЗА  ПИЩЕЙ  В  ТЕЧЕНИЕ  ДНЯ 

 

  1. Первый  этап  пищеварения  начинается  во  рту,  поэтому  тщательно  пережёвывайте  пищу,  особенно  если  в  неё  входит  крахмал

  2. Пейте  воду  комнатной  температуры.  Например,  ежедневное  употребление  воды  со  льдом  приводит  к  нарушению  пищеварения.

  3. Людям,  страдающим  запорами,  не  рекомендуется  пить  горячую  воду.

  4. Чай,  кофе,  какао  желательно  исключить  из  рациона.  Замените  эти  напитки  чаем  из  трав,  в  которые  можно  добавить  мёд  и  лимон.

  5. Пейте  в  течение  дня  не  менее  2-3 литров  воды.  Желательно  пить  воду  мелкими  глотками  и  очень  медленно.

  6. Не  рекомендуется  пить  воду  во  время  еды  и  сразу  после  неё -  подождать 20-30  минут.

  7. Пейте  соки  свежеприготовленными,  не  давайте  им  стоять -  через 15 минут  они  теряют  свою  силу.

  8. Употребляйте  больше  свежих  овощей  и  фруктов. Лучше  есть  фрукты,  чем  пить  соки.

  9. Желательно  употреблять   за   один  приём  крахмал  одного  вида – например, рис не следует  есть  с  хлебом  или  картофелем.

  10.  Не  стоит  есть  крахмал  и  белок  вместе.  Особенно  людям,  страдающим  излишним  газообразованием. Им  следует  избегать  капусты,  яиц  и  гороха.

  11. Воду,  в  которой  варились  овощи,  можно  использовать  как  основу  для   

  12. вегетарианского  супа.  Варите  овощи  на  пару  или  в  небольшом  количестве  воды  на  слабом  огне.

  13. При  приготовлении  овощных  супов  используйте  зелёные  верхушки  свеклы,  моркови,  редиса и т.п.,  свяжите  их  в  пучок  и  бросьте  в  суп   за  3-4 минуты  до готовности.

  14. Старайтесь  избегать  любых  жирных  продуктов  и  блюд,  т.к.   жиры  животного  происхождения  увеличивают  процентное  содержание  холестерина  в  крови.

  15. Не  употребляйте  долго  хранящиеся,  замороженные  продукты.  Приготовленная  пища  уже  через  3  часа  полностью  теряет  свои  ценные  качества.

  16. Не  рекомендуется  жареное,  тем  более  использование  жира,  на  котором  жарили.

  17. Ежедневное  употребление 2-х  грецких  орехов  и  4-5  свежих  яблок  является  хорошим  стимулом  оздоровления  всего  организма.

  18. Ешьте  пищу  сосредоточенно,  не  отвлекаясь  во  время  еды  на  посторонние  разговоры  и  мысли.  Очень  важно,  чтобы  пища  доставляла  вам  истинное  удовольствие,  так  как  это  способствует  её  перевариванию.

 

                Красивая  уютная  обстановка,  цветы  на  столе,  доброжелательная  атмосфера 

                                       благоприятствуют  процессам  пищеварения. 

                                                        Радуйтесь  и  наслаждайтесь  в  то  время,  когда  едите.

 

Статьи  по  теме:
  • Питание  и Сознание
  • Рецепты ведической кухни
ГОТОВЯТСЯ  
К  ПУБЛИКАЦИИ